香橙蛋

日期:2019-10-15 16:18 点击:

      把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中,撒上果肉和泡过的枸杞,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟,出锅后可再撒上些果粒。菲律宾sunbet官方网
先将橙子洗净,准备鹌鹑蛋5个,准备牛奶1杯、枸杞5粒、冰糖,先放到案板上揉搓几下,便于果皮与果肉分离,把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗,果肉切成小丁,鹌鹑蛋打在碗里,用筷子打散,把牛奶加热到30度左右,橙皮小碗放入碗中。
 

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